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Un PEF a 10 anni per l'industria alimentare & bevande.
Un caso pratico completo per un'azienda alimentare operativa: da un unico foglio di input il modello genera Conto Economico, Stato Patrimoniale e Rendiconto Finanziario su 10 esercizi — e ne deriva la relazione per la banca (DSCR), la valutazione d'azienda (DCF) e il monitoraggio degli adeguati assetti. Con quadratura automatica del bilancio, anno per anno.
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di output
di quadratura
Un solo piano coerente… e tre relazioni pronte all'uso
Prima costruisci un piano economico-finanziario che regge: ogni operazione genera tre impatti simultanei che tengono il bilancio in equilibrio. Poi il modello trasforma quei numeri in tre output pronti per la banca, per un investitore e per gli organi di controllo.
Ricavi, costo del venduto, personale, ammortamenti e imposte confluiscono nel Conto Economico riclassificato a valore aggiunto.
Incassi, pagamenti e rate dei mutui muovono la cassa e alimentano il Rendiconto Finanziario: è la cassa che rende automatica la quadratura.
Crediti, debiti, magazzino, cespiti e fondi aggiornano lo Stato Patrimoniale e definiscono la posizione finanziaria netta.
Modifichi solo i Parametri, il resto si ricalcola
Un unico foglio di input governa l'intero piano. Le celle gialle sono gli unici valori da compilare: tutto il resto è collegato con formule vive.
Tutti i moduli, già impostati
Ogni modulo applica lo stesso schema — economico, finanziario, patrimoniale — alla propria area gestionale dell'azienda alimentare.
Dal piano ai documenti che servono davvero
Un solo modello alimenta i tre deliverable più richiesti a un'azienda alimentare che pianifica: bancabilità, valore e continuità.
Misura la sostenibilità del debito: il DSCR confronta il flusso di cassa disponibile con il servizio del debito. Include PFN/EBITDA e il giudizio di bancabilità.
I flussi di cassa operativi netti (unlevered) sono attualizzati al WACC; il Terminal Value cattura il valore oltre il decimo anno. Enterprise ed Equity Value.
Un semaforo prospettico sulla continuità aziendale ex art. 2086 c.c.: ogni indicatore ha una soglia e il giudizio complessivo sintetizza l'equilibrio.
I numeri del piano, difendibili anno per anno
Lo scenario base del modello alimentare mostra un percorso di crescita sostenibile: utile netto sempre positivo, cassa crescente e quadratura a zero in tutti gli esercizi.
Adeguati assetti: un semaforo su sei indicatori
Il modello traduce l'art. 3 CCII in un cruscotto prospettico. Ogni indicatore ha una soglia; il giudizio complessivo — equilibrio, attenzione o squilibrio — si aggiorna con i dati contabili effettivi.
Pensato per chi pianifica e deve convincere
Uno strumento didattico e operativo insieme, secondo la metodologia BpExcel Academy.
- Imprenditori dell'alimentare & bevande che chiedono un finanziamento
- Commercialisti e advisor che redigono business plan e perizie
- CFO e controller di PMI che monitorano gli adeguati assetti
- Chi valuta l'azienda per un socio, una cessione o un investitore
- Corsisti e professionisti che vogliono un modello di riferimento
Scarica il modello e la guida
Compila il modulo qui sotto: riceverai subito il modello Excel del PEF a 10 anni per l'industria alimentare e la guida in PowerPoint.
Uso didattico. Dati del caso inventati e coerenti. Metodologia BpExcel Academy — Dott. Gianluca Imperiale (23ª Edizione).