Business Plan Panificio
Con il modello che potete scaricare gratuitamente, è possibile simulare un Piano Economico Finanziario per l’apertura di un Panificio.
Riporto il link al sito si millionaire, dove sono riportate una serie di informazioni e consigli utili per chi si appresta ad intraprendere tale attività. Inoltre è stato un utile spunto anche per l’inserimento dei dati di Input , riportati nel modello, come prima simulazione .
Una volta reperite le info necessarie, siamo in grado di sviluppare il piano tramite l’aiuto del nostro modello excel.
Nella view iniziale troverete 3 sezioni:
- Dati di Input;
- Elaborati, tramite l’inserimento degli Input vengono elanorati una una serie di Report di dettaglio che andranno ad alimentare i Report Finali;
- Report, i prospetti finali sinteti della situazione Economica , Patrimoniale e Finanziari oltre ai principali Indicatori.
Inoltre nella view è riportato un cruscotto sintetico con la sintesi annuale dei dati economci e mensile di quelli finanziaria, utile per verificare velocemente l’andamento economico finanziario al variare degli input, per arrivare ad una situazione di equilbrio economico finanziario.
Per i dati di Input sono richieste le seguenti informazioni:
- Parametri iniziali: Mese inizio attività, l’aliquota Iva, aliquota Irap e Ires (parliamo di srl, se si tratta di una ditta individuale o snc possiamo inserire 0 come aliquota Ires in quanto la tassazione avverrà poi in testa ai soci), giorni dilazione concessa ai clienti e concessaci dai fornitori;
- Budget Vendite: inserire i singoli prodotti, indicando l’incidenza % del costo del prodotto ; Nella simulazione abbiamo ipotizzato verie tipologie di Pane, Pizza, Biscotti e Dolci con indicazione dell’incidenza dei costi ottenuti tramite una ricerca in rete
- Personale: sono state inserite a titolo esemplificativo 3 categorie di Personale : Fornaio, Assistente Fornaio e Commesso. Deve essere inserita la RAL annua del singolo Profilo e le unità previste;
- Costi fissi: inserire nella categoria di appartenenza i costi di gestione mensili previsti;
- InvestimentI: inserire il piano degli Investimenti, con indicazione della categoria dell’investimento da scegliere nel menu a tendina. Indicare l’aliquota iva e gli anni di ammortamento; Nella simulazionne sono stati inseriti i costi del laboratorio e dell’arredo negozio , sempre reperiti su Millionaire.
- Finanziamento: inserire l’importo di eventuali finanziamenti da richiedere agli istituti Finanziari con indicazione del numero di rate (sono previste rate mensili, quindi la durata in mesi è pari al numero di rate) il tasso di interesse annuale;
- Leasing: come per il Finanziamento, per il quale si differenzia in quanto si richiede anche l’indicazione del maxi canone iniziale e del valore di riscatto finale;
- Capitale Sociale: gli aumenti di capitale proprio previsto nei mesi;
- Distribuzione utile: l’indicazione della % di sistribuzione utile.
Utilità del Modello
- Conoscere il break even economico dell’azienda;
- Calcolare il fabbisogno finanziario che scaturisce non solo dall’Investimento ma anche dalla fase di start up per l’azienda, e simulare la corretta coopertura tra fonti proprie ed esterne;
- Preparazione della documentazione accompagnatoria nella richiesta di finanziamenti agli istiuti Finanziari, o per la richiesti di contributi a fondo perduto o finanziamenti agevolati;
I Modelli Excel sono gratuiti
Iscrivendovi alla nostra Piattaforma Online, infatti, troverete l’anteprima gratuita del Corso con:
- la prima Lezione visibile gratuitamente
- i due Modelli Excel Completi scaricabili gratuitamente e senza alcuna limitazione.